SCHWAN DERENDORF

Herzlich willkommen

Im quirligen Derendorf ist immer etwas los: Morgens auf dem Großmarkt, monatlich auf dem großen
Trödelmarkt und natürlich täglich bei uns im Schwan Restaurant.

Unter gemütlichen Lichtern auf der Terrasse oder im
heimeligen Inneren such Dir Deinen Lieblingsplatz aus!

schnitzel-schwan

Wähle Dein Schwanitzel

Schwanitzel: Bestes Fleisch aus der Traditionsmetzgerei Schlösser, täglich frisch geliefert, von Hand plattiert, paniert und in Butterschmalz ausgebacken.

Burger mit Pommes

Unsere HEIMATRIND-BURGER – mit bestem Rindfleisch aus dem Sauerland und täglich frisch geliefertem Gemüse.

Mittagstisch
im Schwan in Derendorf

einen schwantastischen Mittagstisch in unserem Schwan in Derendorf.
Für die schnelle Mittagspause oder dem ausgiebigen Lunch mit Kollegen und Freunden.

Ihr könnt zwischen Klassikern aus der Heimatküche, knackigen Salaten, Schnitzeln und Burgern wählen.
Für jeden Hunger ist etwas dabei.
Reserviert Euch gerne einen Tisch oder kommt einfach so vorbei.
Wir freuen uns auf Euch!

Heimatküche Mittagstisch

Dienstag – Freitag 12:00 – 15:00 Uhr
schwan-mittagskarte
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Speisekarte

Discover Our Menu

täglich ab 15 Uhr im Schwan Derendorf

Kleinigkeiten & Salate

Frische Spargelcremesuppe

8,90 €

Süßkartoffel-Kokos-Cremesuppe

mit gebackenem Falafel & Sauerrahm

9,90 €

Unser Pommes-Ständer - mit 2 Dips zur Auswahl

Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Ketchup & Juppis Spezialsauce

Mit Süßkartoffel-Pommes + 2,80 €

7,80 €

3 Reibekuchen

mit hausgemachtem Apfelkompott

8,90 €

Ofenfrisches Röstbrot

-gut für 2-3 Personen- mit pikantem Tomaten-Sugo, Butter, Avocado-Creme, mildem Honig-Senf-Dip, Kalamata-Oliven & hausgemachter Thunfisch-Creme

13,90 €

Ein Reibekuchen mit pulled Lachs-Filet

auf frischem Blattspinat mit milden roten Zwiebeln in feiner Senf-Creme und gepickelten Karotten

13,90 €

Bunte Salat-Bowl

mit, Mais, Tomaten, Rote Bete & veganem Joghurt-Dressing

+ veganen Falafel und Minz-Dip
5,90 €
+ gegrillten marinierten Hähnchenbruststreifen und pikantem Tomatensugo
5,90 €
+ gegrillten Black-Tiger-Garnelen und Sweet-Chilisauce
5,90 €
+ marinierte frische Spargel-Spitzen
+ 5,90 €

9,50 €

Salat Rustika

mit Blattsalaten, Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern & Apfel-Balsamico-Dressing

16,70 €

Salat Heidi

mit Ziegenkäse & Blütenhonig, Rukola, Wildkräutern, Rukola-Öl & Dijonsenf-Honig-Dressing

18,90 €

Salat mit Teriyaki-Lachsfilet vom Grill

mit gepickelten Karotten, Radieschen, Wakame, Rote Bete & Joghurt-Dressing

19,90 €

Aus der Heimatküche

Berliner Currywurst aus der Traditonsmetzgerei Schlösser

große Bratwurst oder hausgemachte vegane Frikadelle mit Currysauce & Pommes

11,10 €

Flammkuchen Klassiker

mit Landschinken, roten Zwiebeln, Lauch & Sauerrahm

14,50 €

Spargel Flammkuchen

mit luftgetrocknetem Schinken, Hollandaise-Sauerrahm, Rukola & Mozzarella

17,90 €

Zartes hausgemachtes Hühnerfrikassée

aus reinem Brust-Filet mit Schwarzwurzeln, Erbsen und Langkornreis

17,90 €

Goldbraun gebackenes Kalbs-Cordon-Bleu nach Omas Art

mit gekochtem Schinken2,8,10 & Emmentaler gefüllt, Zitrone, Salatgläschen, Preiselbeeren & Pommes

27,90 €

Knusprig gebackenes Kalbs-Schwanitzelchen Surf & Turf

mit pikantem Tomaten-Sugo, gegrillten Black-Tiger-Garnelen, Brokkoli-Blumenkohl-Stampf und Coleslaw-Gläschen

28,90 €

Norweger Fjord-Lachsfilet vom Grill

auf frischem Blattspinat in Senfcreme mit Avocado-Kartoffelstampf

28,90 €

Unsere Lieblings-Burger mit Pommes

Der SCHWAN-REGIONAL-EXKLUSIV-PREMIUM-CUT-BURGER von glücklichen Rindern. Saftiger 180g Rindfleisch-Burger – ausschließlich von den Rassen „Schwarzbunte“, „Charolais“ & „Rotbunte“ - aufgezogen & gelebt im Sauerland / NRW

HEIMATRIND-GOURMET-BURGER
Doppelt Käse

mit Chester, Emmentaler, roten Zwiebeln, Tomate, Mayonnaise, Schwan-Burgersauce & Pommes

19,90 €

VEGANER ROTE-BETE-BURGER Tolle Rübe

mit Wildkräutern, Avocado-creme, gepickelten Karotten, Pfirsich-Aprikosen-Chutney,
Ur-Getreide-Brötchen & Pommes

18,90 €

HACKBRATEN-BURGER Spargelstecher

mit frischem Spargel, Chester1, Emmentaler, Mozzarella, Juppis Spezialsauce, & Brioche-Bun

22,90 €

Gerne servieren wir zu unseren Burgern auch Süßkartoffel-Pommes
+ 2,80 €

Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Ketchup & Juppis Spezialsauce
+ 1,20 €

Spargelzeit im Schwan

Portion Stangenspargel – mit Butter-Drillingen, Kräuter-Hollandaise & Zitronenpfeffer
19,90
– mit gekochtem Schinken oder mit luftgetrocknetem Schinken
+ 5,90 € / + 6,90
– mit kleinem Schweine-, Puten- oder Gemüseschnitzel
+ 7,50
– mit kleinem Kalbsschnitzel
+ 11,90
– mit Fjord-Lachsfilet vom Grill
+ 13,90

Wähle Dein Schwanitzel

1. Das Wichtigste

Schweine-Schwanitzel, Putenbrustfilet-Schwanitzel, Kalbs-Schwanitzel, veganes Gemüse-Schwanitzel

2. Dein Stil

Opernball–mit Zitrone & Preiselbeeren

Klein 12,50€

Normal 16,50€

Jägersmann mit frischen Champignons in cremiger Sauce

Klein 14,00€

Normal 17,90€

Rote Zora mit hausgemachter würziger Paprikasauce

Klein 14,00€

Normal 17,90€

Scharfe Schwester mit pikanter Chili-Hollandaise

Klein14,00€

Normal 17,90€

Braumeister mit würzigen Altbier-Schmorzwiebeln

klein 14,00€

Normal 17,90€

Spargelkönig mit frischem Spargel-Ragout

klein 18,00€

Normal 21,90€

Eine weitere Sauce nach Wahl
+ 4,40 €

ALS ORIGINAL WIENER KALBSCHNITZEL BEI JEDER VARIANTE EIN AUFPREIS
Klein + 4,50 €
Normal + 9,00 €

3. Deine Beilagen

Pommes
+ 5,00 €
Frischer Kartoffelstampf
+ 5,00 €
Bratkartoffeln
+ 5,00 €
Süßkartoffel-Pommes
+ 6,90 €
Blumenkohl-Brokkolistampf lower carb
+ 5,00 €

Salatschüsselchen
+ 5,00 €
Coleslaw
+ 4,40 €
Kartoffel-Rukola-Salatt
+ 5,00 €
Gurkensalat mit Dill
+ 5,00 €
Kohlrabi-Rahmgemüse
+ 5,00 €

4. Die Dips

Mayonnaise, Schwan-Burger-Sauce, Avocado-Dip, Milder, Honig-Senf-Dip, Juppis Spezialsauce, Ketchup, BBQ-Dip, Veganer Sauerrahm-Dip  + 1,20 €

… und zum Abschluss etwas Süßes

Vegane Kokos-Panna Cotta

mit hausgemachtem Aprikosen-Pfirsich-Kompott & Kokos-Chips

6,60 €

Hausgebackenes Bananenbrot

mit Lotus-Keks-Creme, Schokosauce, Lotus-Keks-Crumble, hausgemachtem Erdbeer-Basilikum-Aufstrich & Blaubeeren

6,60 €

Unser Früchte-Crumble warm oder kühl

mit Vanille-Creme, Butterstreuseln & wahlweise Apfel- oder Pflaumen-Kompott

7,80 €

Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce

7,80 €

Hausgebackene Karamell-Tarte

lauwarme Karamell-Tarte, salty-Karamellsauce & Blaubeeren

8,90 €

Erdbeer-Vanille-Schwan

mit frischen Erdbeeren, Vanille-Quark & hausgemachter Erdbeer-Basilikum-Sauce

8,90 €

Frag Deinen Service nach selbsgebackenen Kuchenspezialitäten!

Alle Preise in Euro, inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer & Bedienung.
Zusatzstoffe & Allergene Liebe Gaste, trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung in unserer Küche, kann es produktionsbedingt nicht ausgeschlossen werden, dass Produkte auch Spuren der anderen genannten Allergene enthalten. Unser Serviceteam hält eine Allergenkarte mit allen Deklarationen für Euch bereit.

FEIERN IM SCHWAN

5/5

HOCHZEIT | GEBURTSTAG | KINDERGEBURTSTAG | WEIHNACHTSFEIER | FIRMENFEIER | TRAUERFEIER | SONSTIGES

ALLES FÜR EURE FEIER

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Kundenmeinungen

What Our Clients Say​

Also wir gehen seit Jahren regelmäßig um Ostern zum Brunchen mit der ganzen Familie hierhin und sind immer begeistert. Der Café schmeckt besonders lecker und das Buffet ist recht schmackhaft.
Auch Mittags und Abends kann man ausgiebig lecker speisen.

B D (Berni)

-- Google --

Ich bin großer Fan vom Schwan in Derendorf. Egal ob mit Geschäftskollegen oder Freunden ist man immer gut aufgehoben. Das Personal ist immer freundlich und unkompliziert. Das Essen ist lecker – faire Portionen zu fairen Preisen. Auch die Aktionen sind immer toll, sie lassen sich immer etwas einfallen – natürlich immer Spezialitäten aus der Region.

Maik Schmitz

-- Google --

Sehr leckeres Essen.
Bedienung war sehr freundlich und es gab auch noch einen kleinen Snack von der Küche 😊

Gabi Quacki

-- Facebook --

Das Restaurant hat sein eigenes Flair. Man sitzt dort in gemütlicher Atmosphäre. Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und freundlich . Das Essen ist typische Hausmannskost echt lecker �

Heike Möllenbeck

-- Facebook --

Unsere Werte

Hohe Qualitätstandards

ÖFFNUNGSZEITEN

Dienstag-Freitag: 12 - 23 Uhr
Samstag: 10 - 23 Uhr
Sonntag: 10 - 22 Uhr
Montag: Ruhetag

Düsseldorf Derendorf
Frankenstraße 1
40476 Düsseldorf

+49 211 393113

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Veranstaltungen ab 10 Personen nehmen wir gerne neben den üblichen Öffnungszeiten an.

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